Archiwa tagu: książka kucharska

DWÓR WIEJSKI – Karolina z Potockich Nakwaska

Dwór Wiejski w sklepie stylowy dwórNa rynku ukazało się właśnie wznowienie Dworu wiejskiego, czyli dzieła poświęconego gospodyniom polskim, przydatnego i osobom w miescie mieszkającym przerobione z fr. pani Aglae Adanson z wielu dodatkami i zupełnem zastósowaniem do naszych obyczajów i potrzeb – cytując w skrócie zapisy ze strony tytułowej. Książka Karoliny Nakwaskiej pierwotnie została wydana w 1843 roku. Czytaj dalej DWÓR WIEJSKI – Karolina z Potockich Nakwaska

Pierwsza polska książka kucharska w naszym sklepie!

Z radością informujemy, że Stylowy Dwór poszerzył swoją ofertę kulinarną o Compendium Ferculorum albo zebranie potraw czyli pierwszą zachowaną polską książkę kucharską wydaną w Krakowie w 1682 roku. Autorem był kuchmistrz wojewody krakowskiego Aleksandra Michała Lubomirskiego Stanisław Czerniecki. Książka składa się z trzech rozdziałów i zawiera 333 przepisy. Czytaj dalej Pierwsza polska książka kucharska w naszym sklepie!